ឧបករណ៍ផលិតភេសជ្ជៈត្រូវបានបែងចែកទៅជា 4000 ដប/ម៉ោង, 6000 ដប/ម៉ោង, 10000 ដប/ម៉ោង, 15000 ដប/ម៉ោង, 20000 ដប/ម៉ោង-36000 ដប/ម៉ោង យោងទៅតាមទិន្នផលផ្សេងៗគ្នា។ផ្លាស្ទិចដបជាទូទៅប្រើមួកប្លាស្ទិក។ភេសជ្ជៈទឹកដបកែវ ជាទូទៅប្រើមួកក្រវិលដែលងាយស្រួលទាញ មួកវីសបី។ ម៉ាស៊ីនមួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅ ដែលមួកដោយផ្ទាល់។បន្ទាប់ពីដបកែវត្រូវបានពេញដោយក្តៅ មួកត្រូវបានដាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយឧបករណ៍បិទបញ្ច្រាសត្រូវបានដំឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យមួកវីសបីធ្លាក់ទៅទីតាំងត្រឹមត្រូវ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើការធម្មតា។ការបិទបាំងប្រតិបត្តិការដើម្បីធានាថាគម្របនៅនឹងកន្លែង ហើយមាត់ដបនឹងមិនត្រូវបានវីស ឬវីសឡើយ។បាតុភូតដែលគម្របមិននៅនឹងកន្លែង។ឧបករណ៍លាងសម្អាតថ្នាំបាញ់ត្រូវដំឡើងរវាងការបំពេញ និងគម្រប។តាមរយៈការរកឃើញដោយសារធាតុ photoelectric ពេលដបឆ្លងកាត់ ទឹកសុទ្ធត្រូវបានបាញ់លើមាត់ដប ហើយទឹកភេសជ្ជៈដែលនៅសល់នៅមាត់វីសនៃមាត់ដបកំឡុងពេលចាក់ត្រូវបានបាញ់ស្អាត។ដើម្បីជៀសវាងការរីកលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៃបាក់តេរីនៅលើមាត់ដប។តាមទស្សនៈសុវត្ថិភាពដ៏តឹងរឹង បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ វាចាំបាច់ត្រូវដាក់បញ្ច្រាសសម្រាប់ការក្រៀវ និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ និងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ ដែលត្រូវបានគេហៅថាការក្រៀវទីពីរផងដែរ។ដបដាក់បញ្ច្រាសភាគច្រើនប្រើសីតុណ្ហភាពនៃភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីសម្លាប់មេរោគផ្នែកខាងក្នុងនៃគម្របដប។ការក្រៀវបាញ់ក៏ត្រូវបានគេហៅថា pasteurization ហើយបន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពត្រូវបានបន្ទាបភ្លាមៗ។សីតុណ្ហភាពខ្ពស់រយៈពេលវែងនៃសម្ភារៈទឹកនឹងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់សមាសធាតុឥទ្ធិពលខាងក្នុងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនិងពណ៌។
បនា្ទាប់ពីឧបករណ៍ផលិតភេសជ្ជះទឹកូវបានបែើបែស់វាូវការសមាតជាទៀងទាត់។ប្រព័ន្ធសម្អាត CIP ត្រូវបានប្រើប្រាស់ ហើយប្រតិបត្តិការសម្អាត ការសម្អាតសម្ភារៈតម្រង៖ បន្ទាប់ពីបញ្ចូលថ្មរួច សម្អាតសម្ភារៈចម្រោះដោយការលាងសម្អាតឡើងវិញ៖ បើកការផ្គត់ផ្គង់ទឹកសន្ទះបិទបើកហើយបន្ទាប់មកបើកសន្ទះបិទបើកដើម្បីចូលទៅក្នុងទឹក។ដំណើរការនេះជាទូទៅត្រូវការរយៈពេលពីរបីម៉ោង រហូតដល់ទឹកថ្លា យកចិត្តទុកដាក់លើសម្ភារៈចម្រោះដែលមានភាគល្អិតធម្មតាមួយចំនួនធំនៅក្នុងលូនៅពេលសម្អាត បើមិនដូច្នេះទេ សន្ទះបិទបើកទឹកគួរតែត្រូវបានបិទជាបន្ទាន់ដើម្បីការពារសម្ភារៈចម្រោះ។ ពីការប្រញាប់ប្រញាល់ចេញ។ការបោកគក់ និងដំណើរការវិជ្ជមាន៖ បន្ទាប់ពីសម្អាតសម្ភារៈចម្រោះរួច សូមបើកសន្ទះបិទបើកចុះក្រោម ហើយចូលទៅក្នុងស្ថានភាពធម្មតា។សមា្ភារៈលាងចានដែលប្រើមានៈ រាវអាសុីត អង្គធាតុរាវ។ទឹកអនាម័យ ទឹកក្តៅ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-១៦-២០២២